Orchidouxdingues

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^{Je suis vraiment raide dingue des phals. botaniques}
Respectons nous et nos différences

Fpeux fas te diff à quelfff point il est bon tellement v'en ai plffein la boufffe !

Coco

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Mourir debout plutôt que vivre à genoux !

bonne dégustation!
En tout cas ca a l'air bien bon

Tu nous montres la tranche? Il a l'air bon...

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Les Accros du jardin - Mon jardin en 2024: Juin - Juillet

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Les Accros du jardin - Mon jardin en 2024: Juin - Juillet

je me marre toute seule, mon mari se pose des questions

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Respectons nous et nos différences

Promis, demain j'essaie de faire des photos des tranches malgré un programme chargé !

Au fait, il est divin ! J'ai remplacé les 60 gr d'écorces d'oranges confites et la cuillère de gingembre en poudre par 15 gr de gingembre confit coupés en très petits morceaux, j'ai rajouté une cuillère à café de cardamome en poudre, et j'ai mis 1 cuillère à café bombée de graines d'anis au lieu de 1/2.

Coco

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Mourir debout plutôt que vivre à genoux !

Bonjour,

Voilà LA photo !



Allez ! Je retourne à mon ménage, mes courses et la cuisine !

Coco

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Mourir debout plutôt que vivre à genoux !

Mais c'est qu'il a l'air bon avec ces petits morceaux de gingembre
Moi aussi c'est journée bouffe, je vais voir mes filles ce soir, elles ont passé commande......

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Merci pour la photo! Miam

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Les Accros du jardin - Mon jardin en 2024: Juin - Juillet

Mmmmmmmh !!! Il a l'air trop bon, ton pain d'épices, Coco !!!!!

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Lucie
Fan d'orchidées, de Tillandsias, et de Hoyas

Lucie, si tu passes dans le coin, dis-le moi avant et j'en ferai un exprès pour toi !

Coco

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Mourir debout plutôt que vivre à genoux !

C'est gentil comme tout !! Merci beaucoup !!

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Lucie
Fan d'orchidées, de Tillandsias, et de Hoyas

Aujourd'hui c'est brownies



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BROWNIES recette trouvée sur le net
250 g de chocolat noir
150 g de sucre en poudre (100g pour moi)
150 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
60 g de farine tamisée
3 oeufs
1 pincée de sel (je n’en mets pas vu que le beurre est demi-sel)

Faire fondre le beurre dans une petite casserole sur un feu très doux
casser ensuite le chocolat noir dans un saladier. Laisser fondre doucement au bain-marie.

Plonger un pinceau dans le beurre fondu et badigeonnez votre moule à manqué. (j’ai utilisé un cercle (carré ) à patisserie)
Préchauffer le four thermostat 6 (180°).

Mélanger le chocolat fondu avec le beurre. Hors du feu, ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé puis les oeufs battus en omelette avec une petite pincée de sel. Ajouter enfin la farine.
Pour finir... On peut ajouter 40 g de cerneaux de noix hachées, de noix de pécan ou d'amandes grillées. (j’ai mis 100g de noix )

Verser dans le moule et enfourner pour 15 mn. Laissez reposer 5 mn dans le four éteint.

Laisser refroidir environ 1/2 heure, puis mettez au réfrigérateur au moins 2 heures.(pas la patience d'attendre)
Démouler le gâteau et découper le en parts individuelles.

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Miam!!!! La recette?

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si ca continue on aura assez de recettes pour créer un blog collectif qui s'appellera les orchidougoinfres

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Si vous débutez foncez lire la page foire aux questions : la réponse s'y trouve peut être...

J'ai fait une tentative de pastis landais, hier mais pas terrible... je vais essayer une autre recette. Mon levain n'a pas levé, ce qui fait que la pâte non plus, et le coeur n'était pas assez cuit, du coup (comme je ne suis pas une maniaque de cuisine comme vous, c'était ma toute première expérience avec de la levure de boulanger).

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en fait je voulais essayer de faire des woopies (ça fait longtemps qu'ils me font de l'oeil), mais mon mascarpone a tourné donc, j'étais très contrariée, fallait que je trouve autre chose

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et bin moi j'ai fait une tarte aux noix de pécan et sirop d'érable : recette québécoise très très light s'il en est

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Si vous débutez foncez lire la page foire aux questions : la réponse s'y trouve peut être...

miam!! suis déjà allée zieuter la recette, j'aime assez tout ce qui est light

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