et oui ici on dit jardin et non pas plantation car ce sont de petites parcelles ici et là à flan de montagne, où est cueilli ce qui donnera l'un des thés les plus réputés au monde, le Long Jing, appelé également "thé du puits du dragon". Considéré comme l'un des "grands crus" des thés il est cueilli au printemps, en ce moment (c' est même presque la fin de la récolte pour le thé de meilleure qualité).
Il est agréable de se promener au petit matin dans les chemins qui serpentent entre les jardins, parsemés également d'azalées en fleurs et d'érables
la cueillette bat son plein
et voici le précieux or vert obtenu. pour la récolte du Long Jing, on ne cueille que les 2 dernières nouvelles feuilles, bien tendres, et 1 bourgeon
dans le petit village de Long Jing, les maisons sont entourées de superbes érables et de camélias (le thé est aussi un camélia, camellia sinensis !)
quelques photos également des floraisons d'azalées au jardin botanique du coin
merci 
) et ils ont encore des frissons en repensant à certains endroits où ça les a menés ! 
oh oui mais j' ai bien plus d' excellents souvenirs 
