Orchidouxdingues

surprise depuis 2 jours, ma citronnelle (dont je prélève habituellement en automne un morceau que je mets en pot et abrite en hiver pour la replanter en pleine terre au printemps) est repartie de plus belle, bien qu'étant cultivée en pleine terre, non abritée et ayant subi du -7 à de nombreuses reprises cet hiver.

en fait celà fait 2 hivers que le pied resté en pleine terre au jardin subit des gels importants mais repart quand même au printemps. Acclimatation aux conditions locales ?

en tout cas ça tombe bien car cette année j'avais oublié d'en prélever un morceau à abriter....

je pense aussi qu'elle a peut etre des racines plus en profondeur avec le temps
la souche devient alors moins delicate
en tout cas "les cieux" etaient avec toi cette annee

Lilo comme dit Marie tu es fort chanceuse...
Est-ce la citronnelle que l'on utilise pour cuisiner? Si oui, sais-tu où je pourrais m'en procurer?
A l'occasion une petite photo serait bienvenue si tu as un peu de temps...Merci,

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"On continue à apprendre et on n'arrêtera jamais. On ne peut pas tout savoir."
Keith Richards

voici la photo de la plante ce matin



tu peux te procurer de la citronnelle dans les magasins asiatiques (Paris store à Marseille), mettre les tiges dans l'eau pendant 1-2 semaines et des racines vont apparaîre. ensuite tu rempotes en terreau + billes

je te proposerais bien un bout de la mienne mais j'en ai déjà promis 2 divisions donc pas sur qu'il en reste assez

quand tu vas venir tu verras qu'elle est ici bien acclimatée puisque elle pousse à l'extérieur toute l'année et fait de grosses plantes .
Pour en acheter :il y en a partout en jardinerie , en principe .

j'ai oublié : sinon on prend un pied prêt à être consommé , vendu en garnde surface , on le met à faire des racines dans un verre d'eau et on ploante ensuite .C'est facile avec elle .

euh papy tu n'as pas du lire ce que j'ai écrit plus haut

-la mienne est acclimatée et dehors toute l'année
et j'ai expliqué exactement ce que tu viens de dire

Faut lire !!!!

Merci Lilo pour les infos... Et merci Lilo et Papy pour vos bons conseils à tous les deux...
Découverte de Paris store, trouvaille de citronelle (dans les espaces réfrigérés mais je tente le racinage dans l'eau ne sait-on jamais!!! ), de boisson au tamarin, de bières chinoises, d'algues, de farine pour le tempura, de chou shangaï, de gâteaux sur les conseils d'un gentil monsieur d'origine asiatique, de tofu, de thé au concombre....
Bref, ça change des courses traditionelles et ça donne un peu l'impression de voyager!
Extra, je recommence volontiers une autre fois!
Ahhhhhhhhhh, achat d'un livre de cuisine d'Asie.......

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ça y est déjà...ça racine!
Lilo...

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ben oui, même gardée en espace réfrigéré et apparemment sans point de départ de racine chez moi ça a toujours raciné ! en c'ets bien plus économique que d'acheter un petit plant pour une somme conséquente.... là tu peux faire de la cuisine (un petit Tom Kha Khai, miam!) avec une partie de ton achat et mettre le retse dans l'eau.....

Lilo, je veux bien la recette du Tom Kha Khai...
Sais-tu où je pourrai trouver des graines de basilic chinois? Il y avait des bottes dans l'espace réfrigéré et c'est vraiment très différent de notre sacro saint basilic...Très tentant, je crois que je vais faire un tour demain pour acheter quelques pâtisseries...

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Puisqu' on est dans "l' exotique", j' ai du Polygonum odoratum, ça sent et goûte la coriandre, si quelqu' un en veut, cet été je ferai des boutures.

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Quand le merle chante en mai, avril est fini !(Coluche).

Ben tu achètes les bottes réfrigérées et tu les mets dans l'eau, non ?

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"Je suis l'ennemi public, celui qu'on torture au rasoir bic - Dans un monde aseptisé, j'suis politiquement incorrect" (Java, "Le poil") - mes photos sur flickr ou picasa

Hélène, qu'appelles tu le basilic chinois exactement ? il y a le basilic thai (horapa, très fort), le basilis sacré, le basilic citron, utilisé en cuisine asiatique. mais aussi une sorte de basilic qui n'en est pas un, parfois appelé chinois, qu'on utilise surtout dans les soupes. pour ce dernier on en trouve des plants lors de foires aux plantes, et au cours Julien par exemple.

pour les graines des autres, MP

désolé,Lilo tu m'as dit de ne jamais lire ta prose je le fais

C'est malin, Jérem...!
La citronnelle continue de raciner...
Quand au basilic, Lilo c'est du thaï...pour le reste, je t'envoie un MP!!!
Papy, merci et
Quel goût ont les tamarins?

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C'est tres bon les gousses du Tamarinier, j'ai d'ailleurs plein de gaines mais je ne sais pas quoi en faire : c'est tellement dur que ca ressemble a des petits cailloux noirs

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Si vous débutez foncez lire la page foire aux questions : la réponse s'y trouve peut être...