Orchidouxdingues

Moi aussi , j'ai fait des Lammele Mon zhom les a mangés d'un trait, même pas pu goûter

Et aussi des gauffres liégeoises et des roulés à la cannelle (cinamon rolls). Pour le dessert de Pâques, des moelleux aux chocolat et de la crème anglaise, et avec les blancs d'oeufs qui restaient, des meringues ! Tout ça avec le lave-vaisselle qui a rendu l'âme le jeudi avant Pâques... Mes enfants ont appris à faire la vaisselle !

On voit les Alsaciennes, vous avez le moule

_________________
^{Je suis vraiment raide dingue des phals. botaniques}
Respectons nous et nos différences

Moi aussi j'ai testé. Je les ai trouvés meilleurs au bout de quelques jours, mais ce n'est pas très facile de faire le glaçage au chocolat ! J'ai dû les tremper deux fois pour obtenir une épaisseur correcte (avec un passage au frais entre les deux).

Coco

_________________




Mourir debout plutôt que vivre à genoux !

Un autre post intéressant !

Est-ce que quelqu'un pourrait me dire à quel prix et à quelle adresse je pourrais commander des moules à canelés en cuivre ?
Il sont plus que rares au Québec.... J'en ai déjà en silicone mais ... ce n'est pas ce que je cherche !

Merci !

Je crois qu'il n'y en a pas ici... Seulement en silicone. Je compte en acheter à mon prochain passage à Bordeaux, peut-être en octobre prochain.

_________________
Les Accros du jardin - Mon jardin en 2024: Juin - Juillet

Merci de ton information Cloodie.

Est-ce que des participants européens pourraient nous donner des informations ?

Bonjour, tu cherches à les acheter en Europe ? Ou tu veux une adresse au Québec ?
En France, il y en a sur la plupart des sites de cuisine, et tu en trouves à partir de 8 €, tout dépend de la grandeur Reste à savoir s'ils livrent dans ton beau pays

_________________
^{Je suis vraiment raide dingue des phals. botaniques}
Respectons nous et nos différences

Oui, je cherche à les acheter en Europe ! On en trouve pas ici !
Est-ce qu'il y a moyen de commander outre-mer ?

je viens de regarder sur ce site, ils expédient au canada mais c'est 52 € de frais de port d'après ce que j'ai lu


http://www.cuisinstore.com/-moules-a-ca ... rd526.html

http://www.cuisinstore.com/conditions-g ... e-c79.html

_________________
^{Je suis vraiment raide dingue des phals. botaniques}
Respectons nous et nos différences

Merci d'avoir pris le temps de me répondre Ccatalie !

Une petite demande en passant...

Est-ce que quelqu'un aurait une bonne recette de chutney aux tomates ?

Déterrage de post
viewtopic.php?f=5&t=9729&hilit=chutney

_________________
Neofinetia passionnément : Fu-ran, red, Hisui, Suikaden, Higashidemiyako, Kurosinju, Ryokuhou, Koka, Tenkeifukurin, Shutenno, Sensai, Setsuzan, Manjushage, Kocho No Mai

l'album de mes Neofinetia

Allez, à vos fourneaux, je vous propose 3 gâteaux à faire et que je viens de faire ce WE, ils sont connus pour deux d'entre eux, des classiques, le troisième l'est moins.

Je vous mets les liens, en sachant que le site d'Eryn n'est malheureusement plus "alimenté" et c'est bien dommage. Ces recettes de gâteaux sont des tueries !

- Le fameux Trianon, un délice, rien à changer à la recette proposée (à moins bien sur qu'on n'aime pas le chocolat noir)

http://erynfollecuisine.canalblog.com/a ... 45612.html

- L'expert, pas aussi compliqué qu'il en à l'air, ça demande seulement du temps, j'y ai passé la journée d'hier

http://erynfollecuisine.canalblog.com/a ... 26998.html

- Et l'Opéra, une grande première pour moi, là je suis en train de le faire, je vous ferais une photo si vous voulez (en espérant qu'il soit réussi bien sûr)

http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l ... opera.html

Je ne peux malheureusement pas vous faire de photo des deux autres, car ils sont dans leur cercle donc caché, et ne seront démoulés que demain.

Juste Ciel ! C'est plus qu'enviable ! Quelle adresse !

Trois d'un coup, j'ai hâte de voir les photos,

l'Opéra j'ai déjà fait, le Trianon également, l'Expert je ne connaissais pas mais ce n'est pas pour moi, trop de gélatine beurk ! Je ne suis pas fan des bavarois, j'ai dû en faire deux ou trois fois, et en portion individuelle, j'utilise de l'agar-agar plus facile à doser pour les petites quantités.

_________________
^{Je suis vraiment raide dingue des phals. botaniques}
Respectons nous et nos différences

Alors Nathalie, ça donne quoi ?

_________________
^{Je suis vraiment raide dingue des phals. botaniques}
Respectons nous et nos différences

Envie de fraîcheur ?

_________________
^{Je suis vraiment raide dingue des phals. botaniques}
Respectons nous et nos différences

Oh oui ! !
Miam, qu'ils ont l'air bons ! !
Tu peux nous donner ta(tes) recette(s), STP ?

_________________
Lucie
Fan d'orchidées, de Tillandsias, et de Hoyas

Il faut acheter les moules, je les ai trouvés à Auchan
http://www.auchan.fr/cuisine/patisserie ... sellconf=0

Après il suffit de faire une glace, n'importe quel parfum, là il s'agit d'une glace au caramel, on laisse prendre 24 h, et après un enrobage au chocolat simple ou avec des noisettes à l'intérieur, ou en parsemer les esquimaux.
Je précise, j'ai une sorbetière. Pas de sorbet à l'eau, le chocolat le fera fondre.
Je pense aller racheter des moules, car vu l'état de ma cuisine pour 4, autant que je la salisse pour 8 Suis toujours aussi douée avec le chocolat.
Si tu veux la recette de la glace au caramel, je la mettrai.

_________________
^{Je suis vraiment raide dingue des phals. botaniques}
Respectons nous et nos différences

J'ai comme une envie de quitter le boulot pour aller m'engouffrer une glace... Je comprends pas pourquoi...

_________________
Les orchidées, c'est comme les Pokémons !