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 Sujet du message: alcool et cannelle ?
MessagePosté: Mar Avr 08, 2008 11:13 pm 
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Inscription: Dim Mar 02, 2008 10:31 pm
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Bonjour, je veux faire 500 ml de préparation avec cannelle mais mon alcool est à 95° comment faire pour avoir de l'alcool à 70° avec du 95° ?
Merci ANIK


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MessagePosté: Mer Avr 09, 2008 8:59 am 
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Très grossièrement (parce qu'on ne tiens pas compte du véritable volume du mélange eau/alcool) :
70/95 x 5OO = 368 mL d'alcool à 95° et eau QSP 5OO mL.

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Cría cuervos y te sacarán los ojos… Le pingouin est DALTONIEN : les goûts peuvent toujours se discuter, mais pas les couleurs !
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MessagePosté: Mer Avr 09, 2008 9:13 am 
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ma pharmacienne, m'avait fait, et donné les quantités
pour 1 litre
272 ml d'eau complété avec 728 d'alcool à 90°


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MessagePosté: Mer Avr 09, 2008 9:34 am 
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Le calcul de Philippe est plus juste que celui du pharmacien ;-)
En gros tu pèses 130 g d'eau dans un bol mesureur et tu complètes a 1/2 litre avec de l'alcool 95%...

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MessagePosté: Mer Avr 09, 2008 9:42 am 
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@Laurence je peux me servir de la mienne j'en ai 1 l ?


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MessagePosté: Mer Avr 09, 2008 10:06 am 
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bien sur ;-)

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MessagePosté: Mer Avr 09, 2008 10:49 am 
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Inscription: Dim Mar 02, 2008 10:31 pm
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Merci à tous pour votre réponse très rapide et très précise. Je vais sortir ma balance . Bonne journée . ANIK

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